{"id":1265,"date":"2021-11-02T12:40:03","date_gmt":"2021-11-02T12:40:03","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/les-environs\/"},"modified":"2023-02-10T21:27:48","modified_gmt":"2023-02-10T21:27:48","slug":"les-environs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/les-environs\/","title":{"rendered":"Les environs"},"content":{"rendered":"\n
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\n \n\tLes environs <\/span>\n \n\t <\/span>\n\n <\/h1>\n<\/div>\n\n\n
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\n \n\tUn Village Charmant <\/span>\n \n\tLa tradition vit ici <\/span>\n\n <\/h3>\n<\/div>\n\n\n
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Nous sommes situ\u00e9s dans la belle ville d’Alcochete, un lieu qui a toujours b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d’une beaut\u00e9 paysag\u00e8re unique. Le fleuve Tage, ici m\u00eame, embrasse le Village et re\u00e7oit le plus merveilleux coucher de soleil que l’on puisse contempler.<\/p>\n

Il y a des mots qui en disent long sur Alcochete, comme l’expression embl\u00e9matique qui d\u00e9finit la ville : \u00ab\u00a0La Lumi\u00e8re d’Alcochete\u00a0\u00bb. Ici, le soleil brille vraiment et son \u00ab\u00a0coucher de soleil\u00a0\u00bb vu d’Alfoz reste \u00e0 jamais dans la m\u00e9moire de ceux qui le vivent !<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t <\/div>\n\t \t<\/div>\n\t\t

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Sa situation en plein milieu de l’estuaire du Tage conf\u00e8re \u00e0 Alfoz un cadre exceptionnel.<\/p>\n

Alcochete, ce n’est pas seulement des paysages \u00e0 couper le souffle, comme Praia dos Moinhos, ou Salinas do Samouco. Il y a beaucoup de tradition, beaucoup d’architecture religieuse qui m\u00e9rite d’\u00eatre visit\u00e9e, comme l’\u00e9glise de S\u00e3o Jo\u00e3o Batista ou l’\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia, dont on dit qu’elle faisait partie de l’ancien palais des Infants de Beja, o\u00f9 est n\u00e9 le roi Manuel Ier.<\/p>\n

Les traditions, comme la Barrete Verde et les F\u00eates de Salinas, sont l’expression d’une grande activit\u00e9 populaire et associative qui caract\u00e9rise ce Village.<\/p>\n

Ne manquez pas l’occasion de d\u00e9guster la meilleure confiserie d’Alcochete, la c\u00e9l\u00e8bre Foga\u00e7a de Alcochete. <\/p>\n<\/div> <\/div>\n<\/div>\n\t <\/div>\n\t \t<\/div>\n\t\t <\/div>\n\t \n\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t

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L’environnement d’Alfoz<\/strong><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Festivit\u00e9s de Barrete Verde et de Saltpans<\/h3>\n
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Ce sont les jours et les nuits les plus longs \u00e0 Alcochete !<\/p>\n

Personne ne reste indiff\u00e9rent aux traditionnelles Festas do Barrete Verde et Salinas. Ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, des milliers et des milliers de visiteurs viennent dans notre ville \u00e0 la recherche de joie, d’excitation et de fraternit\u00e9 !<\/p>\n

Ressenties comme la tradition la plus authentique d’Alcochete, les F\u00eates de la Barrete Verde et des Saltpans connaissent leur apog\u00e9e le deuxi\u00e8me week-end d’ao\u00fbt.<\/p>\n

Reconnues au niveau national pour leur charisme et leur tradition taurine, les F\u00eates sont organis\u00e9es par l’Aposento do Barrete Verde, en \u00e9troite collaboration avec le Conseil Municipal, maintenant et revitalisant ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e la forte tradition festive de cette ville riveraine.<\/p>\n<\/div>\n

Les concerts et les spectacles tous les soirs, avec l’un des moments forts qui est la Nuit des sardines grill\u00e9es, pendant laquelle des milliers de personnes suivent joyeusement la Charanga, remplissant de couleurs et de vie les rues du village, avec des chor\u00e9graphies cr\u00e9\u00e9es de mani\u00e8re spontan\u00e9e et qui durent jusqu’au lever du soleil, sont les ic\u00f4nes de ces F\u00eates.<\/p>\n

Les F\u00eates de Barrete Verde et Salinas sont un m\u00e9lange de sentiments, d’\u00e9motion et de plaisir, o\u00f9 le fado est jou\u00e9 \u00e0 chaque coin de rue, le flamenco r\u00e9sonne dans les ruelles et les chemins.<\/p>\n

Source : CMA<\/p>\n

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L’environnement d’Alfoz<\/strong><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Marais Salants de Samouco<\/h3>\n
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C’est l’une des grandes richesses de la R\u00e9gion.<\/p>\n

Avec une histoire centenaire, les Marais Salants de Samouco sont enracin\u00e9es dans la gen\u00e8se de ce que c’est qu’\u00eatre Alcochetano, cr\u00e9ant dans le corps et l’\u00e2me de ces hommes une mani\u00e8re d’\u00eatre honor\u00e9e et avec un grand respect pour la Nature.<\/p>\n

D’une superficie de 360 hectares, le complexe des Marais Salants de Samouco est un lieu d’alimentation, de refuge et de nidification pour des milliers d’oiseaux, o\u00f9 se distinguent des esp\u00e8ces comme la sterne naine, l’\u00e9chasse blanche et le pluvier kildir.<\/p>\n

Les Marais Salants de Samouco sont actuellement les salines qui pr\u00e9sentent la plus grande richesse et abondance d’oiseaux \u00e0 mar\u00e9e haute dans le Tage.<\/p>\n

Sa proximit\u00e9 avec la zone humide la plus grande et la plus importante du Portugal, l’estuaire du Tage, fait des salines un grand lieu de refuge pour de nombreux oiseaux aquatiques qui, lors de leurs migrations, trouvent dans les diff\u00e9rents \u00e9tangs, un endroit id\u00e9al pour se nourrir et se reposer. D\u00e8s la saison de nidification, les oiseaux trouvent des conditions id\u00e9ales pour se reproduire.<\/p>\n

Le sel produit par la Fondation est certifi\u00e9 et a diff\u00e9rentes utilisations, notamment dans la gastronomie, les piscines, le contr\u00f4le des mauvaises herbes et l’irrigation pour la production de salicorne.<\/p>\n

Le Fl\u00f4r de Sal<\/strong> se forme \u00e0 la surface du cristallisoir, est recueilli \u00e0 la main et contient des composants qui enrichissent son go\u00fbt par rapport \u00e0 tout autre sel, notamment dans les salades, les plats crus et les grillades.<\/p>\n

Source : CMA<\/p>\n<\/div>\n

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L’environnement d’Alfoz<\/strong><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Foga\u00e7a de Alcochete<\/h3>\n
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La confiserie a toujours \u00e9t\u00e9 un aspect important dans la vie d’Alcochete et des Alcochetanos.<\/p>\n

Parmi d’autres, le bonbon qui dit le plus \u00e0 la population, et sinon le plus, un des bonbons les plus embl\u00e9matiques d’Alcochete est la foga\u00e7a.<\/p>\n

Un g\u00e2teau du 16\u00e8me si\u00e8cle qui est toujours pr\u00e9sent dans les festivit\u00e9s et qui est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par tous ceux qui ont eu l’occasion de le d\u00e9guster ! Avec un go\u00fbt prononc\u00e9 de cannelle et de citron, croquante \u00e0 l’ext\u00e9rieur mais moelleuse \u00e0 l’int\u00e9rieur, la foga\u00e7a est li\u00e9e \u00e0 la f\u00eate pascale de la cr\u00e8che des marins d’Alcochete, qui trouve son origine dans une promesse faite par les bateliers d’Alcochete \u00e0 Notre-Dame d’Atalaia apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 sauv\u00e9s d’une temp\u00eate en mer.<\/p>\n

Depuis lors, les foga\u00e7as sont un \u00e9l\u00e9ment obligatoire de ce festival, et sont vendus aux ench\u00e8res le lundi du Cirio, continuant \u00e0 s’affirmer comme un chef-d’\u0153uvre de la confiserie locale. Il s’agit aujourd’hui d’un bonbon certifi\u00e9, que vous pouvez acheter dans les meilleures Boulangeries, P\u00e2tisseries et Boutiques locales.<\/p>\n

Si vous venez \u00e0 Alcochete, il est indispensable de go\u00fbter et de ramener dans vos bagages la c\u00e9l\u00e8bre Foga\u00e7a de Alcochete.<\/p>\n

Source : CMA<\/p>\n

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Gastronomie<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Nature<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t <\/div>\n\t \t<\/div>\n\t\t

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Parties<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\t <\/div>\n\t \t<\/div>\n\t\t <\/div>\n\t \n\t<\/div>\n\t\n\t\t\n\t

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\n \n\tL'Alfoz <\/span>\n \n\tUn lieu de culte, o\u00f9 le temps s'\u00e9coule tranquillement. <\/span>\n\n <\/h3>\n<\/div>\n\n\n
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\n\t \t\t \n\t\t\t\t \t\tR\u00c9SERVER UNE TABLE<\/span>\n\t\t \t\t \t\t <\/a>\n\t\t \t<\/div>\n\t <\/div>\n\n\t <\/div>\n\t \t<\/div>\n\t\t <\/div>\n\t \n\t<\/div>\n\t\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Envolvente Uma Vila EncantadoraA tradi\u00e7\u00e3o mora aqui Estamos localizados na bela Vila de Alcochete, local desde sempre beneficiado por uma beleza paisag\u00edstica \u00edmpar.\u00a0 O Rio Tejo aqui mesmo, abra\u00e7ando a Vila e recebendo o mais maravilhoso p\u00f4r-do-sol que se pode contemplar. H\u00e1 palavras que dizem muito sobre Alcochete, como a express\u00e3o emblem\u00e1tica que define […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1265"}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1265"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1300,"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1265\/revisions\/1300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantealfoz.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}